Раклетница — одна из бытовых принадлежностей, которыми владеет множество европейцев, особенно французов и швейцарцев. В принципе, ее достают с наступлением холодов, но одни любители сыра могут есть раклет круглый год, а другие используют ее как блинницу или электрический гриль.
По своей сути раклетница состоит из нагревательного элемента, к которому крепится противень. Для приготовления блюда ломтик сыра нужно положить на противень, подождать несколько минут для его размягчения, а затем с помощью специальной лопаточки соскрести его в посудину. Главное его преимущество в том, что приспособление можно использовать для готовки мяса, овощей, блинов. Добавив немного фантазии, можно придумать множество применений.
В любом случае, будь то романтический ужин в кругу семьи, друзей или импровизация, благодаря раклету у вас обязательно будет хороший вечер. Так же хорошим, как и вашим гостям, поскольку это устройство не только утолит вашу тягу к сыру, но и позволяет вам развлекать своих гостей, не проводя вечер на кухне.
Сейчас раклетная машина более современная, более удобная и, прежде всего, более универсальная, чем старые модели. Нет больше обязательно круглых устройств. Сегодня они могут быть квадратными или прямоугольными. Они могут иметь функцию гриля. У некоторых алюминиевая поверхность, у других — каменная, а у некоторых даже и то, и другое! Столкнувшись с таким постоянным успехом, производители вынуждены постоянно вводить новшества. Так что сегодня функция приготовления мяса стала практически обязательной. Но вы будете удивлены, увидев, что некоторые машины также предлагают готовить овощи или блины!
Успех раклетницы таков, что она выпускается десятками моделей, даже сотнями моделей!
Сравнение бытовой техники Raclette
Итак, среди этого астрономического количества ракет-машин, которые все так отличаются (или нет) друг от друга, как вы выберете свою? Опять же, чтобы помочь вам в поисках раклетной машины, которая подходит именно вам, мы исследовали обширный рынок раклетниц и ниже представлены пять машин, которые выделяются из общего ассортимента,и с которыми мы решили вас познакомить подробнее. Вы неизбежно найдете свое счастье среди этой пятерки, независимо от вашего бюджета и личных критериев.
Отзывы о Tristar RA-2949
Tristar предлагает раклетный гриль эстетичного и компактного дизайна. Прямоугольная форма позволит всем, кто сидит за столом, легко получить доступ к своей чашке. Имеет мощность 500 Вт для 4 сковородок с антипригарным покрытием, что, конечно, кажется ограниченным, но на самом деле достаточно, чтобы иметь правильное время нагрева. Не забудьте предварительно разогреть его, это позволит вам меньше ждать первых порций. Ручки сковородок имеют теплоизоляцию, что защищает вас от возможных ожогов.
Пусть вас не обманывает его внешний вид обычного прибора, потому что он фактически оснащен функцией двойного гриля для десятикратного удовольствия; так как пока ваш сыр тает, вы можете очень хорошо использовать его поверхность для приготовления блюд на гриле, от мяса до овощей, от яиц до блюд, не забывая при этом о мясном ассорти. Не говоря уже о том, что RA-2949 подходит для использования на открытом воздухе — используйте его для кемпинга или другого пикника.
Идеально подходит для семьи из 4 человек и считается мини-раклетом из-за своих размеров 32 x 24 x 12,5 см и веса 898 граммов. Но это не означает, что он не предлагает достойного применения … или особых функций, таких как выключатель со световым индикатором или две изолирующие ручки, позволяющие безопасно перемещать устройство и ставить его, не рискуя перевернуть его благодаря его нескользящим ножкам, обеспечивающим стабильность и безопасность во время использования.
Съемные части и антипригарное покрытие сковородок позволят легко чистить и обслуживать, что увеличивает срок службы.
Обзор Tefal RE138O12
В топ раклетниц мы включили французский бренд Téfal. Представлять его больше бесполезно, поскольку сегодня нет быть ни одного человека, который не был знаком с продукцией Téfal. Это многое говорит о его репутации и качестве предлагаемых продуктов. И бренд со своим RE138012 не стал исключением из правил.
Чудо устройство с классическим ярким зеленым и белым цветами сразу задаст тон вашим гостям. А гостей можно пригласить, так как RE138012 вмещает до 8 человек. Его адекватная мощность в 1050 Вт гарантирует время нагрева, достаточно быстрое, чтобы не пришлось его предварительно нагревать, и удовлетворит самых нетерпеливых!
Кроме того, индикатор нагрева показывает идеальную температуру (180 ° C) для начала приготовления. А если после хорошего раклета все не удовлетворены, продолжите вечер, предложив каждому приготовить свои собственные блины благодаря второй базе, специально адаптированной для изготовления 4 маленьких отдельных блинов.
Материалы обещают долговечность, прочность и простоту очистки. Действительно, почти все можно мыть в посудомоечной машине: две алюминиевые пластины и глубокие овальные чашки с антипригарным покрытием с ручками из термопласта, а также основание из термопласта. Короче говоря, никакой работы по мытью посуды, достаточно, чтобы провести вечер без каких-либо ограничений! И если вы хотите изменить один из элементов, имейте в виду, что Téfal гарантирует, что запасные части будут доступны в течение 5 лет после покупки продукта.
Обзор H. Koenig RP418
Тефалю лучше быть осторожным! H. Koenig усложнит ему жизнь своим RP418 и своей универсальностью, бросающей вызов всем конкурентам! Действительно, в нем 3 съемных поверхности. Первая с антипригарным покрытием, которую можно использовать для приготовления любого гарнира, вторая из натурального камня, чтобы готовить здоровым способом, без добавления жира и прилипания пищи, и, наконец, его блинница для завершения трапезы на сладкой ноте. Вы поймете, что это устройство — настоящий швейцарский армейский нож, и наверняка он послужит вам даже за пределами вечеров раклетов.
Его овальная форма оптимальна для большого стола и обеспечивает легкий доступ к кастрюлям. Никто никому не завидует! Никто не окажется в плохом положении…
Что касается чуть более высоких технических характеристик, его чрезвычайная мощность в 1500 Вт гарантирует быстрое время нагрева, и ваш сыр не будет задерживаться. Он идеально растает на вашей тарелке в рекордно короткие сроки. Раклет также имеет термостат с контрольной лампой, сообщающий вам, когда устройство достигает температуры, необходимой для правильного использования. И, что касается его обслуживания, вы можете без проблем поместить 8 противней в посудомоечную машину, две антипригарные пластины также совместимы с посудомоечной машиной при условии, что она достаточно велика.
Так что порадуйте своих гостей и большую семью тематическими блюдами (раклет, гриль и т. д.) Или специальной закуской из блинов. Кроме того, благодаря наличию в шести местах производства блинов, каждый может приготовить блины индивидуально, чтобы выбрать способ приготовления, и съесть блины, пока они еще горячие …
Russell Hobbs 21000-56
Раклетный гриль Russel Hobbs с его дизайном и универсальными функциями, аналогичными таковым у его предыдущего конкурента, является доказательством того, что все эти устройства могут выглядеть одинаково, но предлагать несколько разные характеристики.
В самом деле, хотя он немного менее мощный, с его мощностью 1200 Вт, он, с другой стороны, предлагает регулируемый термостат в 5 положениях, позволяющий выбирать температуру и адаптировать процесс приготовления сыра к вашему ритму и темпам ваших гостей.
Основные характеристики устройства, подходящего для 8 человек, широко признаны, поскольку это устройство 4 в 1 предлагает не только свою основную функцию, которая заключается в плавлении вашего сыра из 8 чашек, но и большой камень для гриля, пластину для гриля, большой блин и тарелку для блинов, состоящую из 8 мест для приготовления маленьких отдельных блинов. Достаточно, чтобы сделать ваше устройство предметом повседневного использования! Он также имеет индикатор работы, который позволяет увидеть, работает машина или нет.
Все его части (кроме камня) имеют антипригарное покрытие и снимаются в посудомоечной машине. Отличное качество, когда вы знаете, какой объем работы по обслуживанию такого устройства требуется после большого праздничного вечера. Они также имеют гарантию 2 года.
Severin 2681
Вернемся к основам и к нашим старым добрым раклетным машинам Severin’s 2681. Однако стороннему наблюдателю, с которым вы, возможно, не знакомы, не следует стыдиться ранее изученных боевых машин. Но давайте посмотрим на контекст: Severin — немецкий бренд, который производит мелкую бытовую технику более 60 лет. Концепция этого бренда — сделать нашу повседневную жизнь максимально простой. Эта способность сделать использование продуктов подходящими для всех, связанное с немецкими стандартами качества, отвечает требованиям многих потребителей. Этим объясняется изящный и простой дизайн 2681.
Его мощности в 1100 Вт достаточно, чтобы вставить 8 чашек и расплавить сыр, не дожидаясь вечности. Он также имеет регулируемый термостат и световой индикатор для контролируемого приготовления ваших блюд. Поскольку его антипригарный противень площадью 815 см² (да, это эквивалент очень большой пиццы!) Предназначен для приема ваших блюд (мяса, рыбы, яиц, овощей и т. д.) И жарьте их, болтая с гостями.
Учтите, что если регулятор температуры установлен на максимум, радиатор остается включенным постоянно. А когда контроль температуры меняется на противоположный, он выключается, давая устройству небольшую передышку.
Благодаря качеству материалов его очистка проста и требует всего лишь простой слегка влажной ткани, которой вы будете протирать машину. Что касается верхней плиты, ее можно мыть небольшим количеством горячей воды с добавлением средства для мытья посуды.
Что такое раклет-гриль?
Раклет — это машина, которая в основном готовит и плавит сыры прямо на столе. Каждый может легко обслужить себя, просто «соскребая» лопаткой и кладя сыр прямо на тарелку по своему выбору. Это может быть картофель, овощи, мясное ассорти, креветки, яйца, что угодно.
Но сегодня раклетная машина претерпела значительные изменения, и большинство моделей, которые можно найти на рынке, имеют конфорки, камень для выпечки или и то, и другое. Таким образом, вы можете готовить на гриле и другие продукты, например, мясо, рыбу и овощи. Некоторые машины даже предлагают специальную подставку для приготовления блинов.
Это устройство по-прежнему пользуется спросом, потому что чрезвычайно удобно по тому же принципу, что, например, фондю. В частности, это позволяет хозяину наслаждаться вечером без необходимости ходить туда-сюда по кухне и наблюдать за тем, как он готовит, подавать блюда и убирать между каждым блюдом. Каждый сможет развлечься и поучаствовать, с нетерпением ожидая, пока его сыр не расплавится настолько, чтобы собрать его на своей тарелке и приготовить себе еду, не осознавая этого, болтая со своими близкими. К тому же каждый может есть в удобном для него темпе.
Словом, раклет-гриль точно заставит вас растаять!
Как выбрать лучший раклет-гриль?
Если ваша раклетная машина слишком старая или вы хотите купить свою первую машину, у вас наверняка возникнут некоторые сомнения относительно критериев для изучения. Не всегда ясно, работает ли одно устройство лучше другого, если не перепробовать их все. Но есть моменты, которые уже могут дать вам представление об устройстве, которое вы ищете. Вот небольшой неполный список качеств, на которые следует обратить внимание при покупке такой машины.
Бюджет остается главным критерием при совершении покупок, какими бы они ни были. Часто (чтобы не сказать обязательно) кто будет направлять ваш окончательный выбор. Итак, вы должны начать с того, что спросите себя, хотите ли вы выбрать бюджетную модель, которая не помешает ей предлагать все основные функции раклетной машины. Действительно, устройства начального уровня многофункциональны и позволяют готовить раклет, мясо на гриле или пиррады. Если вы выберете машину с хорошим соотношением цены и качества. А для более совершенного, даже высококлассного устройства вы можете воспользоваться множеством функций для большого стола.
Мощность может сильно отличаться от устройства к устройству. Вот почему важно выбрать наиболее подходящую мощность для вашего использования. Фактически, слишком мощная машина будет растрачивать энергию, в то время как слишком слабая машина подвергнется риску перегрева. Отрегулируйте мощность вашей машины в соответствии с размером вашей семьи или вашей склонностью приглашать большое количество людей на ваши вечера раклетов. Если вы небольшая семья, пара и не планируете делать раклет для 10 человек, устройство мощностью менее 1050 Вт сделает свое дело и по-прежнему будет предлагать такие функции, как гриль, пироги или блины. Если, наоборот, вы большая семья, остановите свой выбор на более высокой мощности, подходящей для больших столов. Эти устройства в принципе состоят из 2 независимых нагревательных модулей. Короче говоря, для столов на 6 человек достаточно максимум 1050 Вт. Если количество присутствующих стабильно больше этого числа, выберите более высокую мощность.
Вместимость фактически представляет собой количество чашек, которые содержит раклет. Он обязательно связан с мощностью, поскольку чем он мощнее, тем больше подходит для большого стола. С другой стороны, если вы обнаружите устройство мощностью менее 1000 Вт, предлагающее услуги для 10 человек, скажите себе, что ваша машина невысокого качества. И наоборот, если он имеет мощность 2000 Вт на 4 человека, он слишком мощный и потребляет энергию. Итак, не забудьте сравнить эти две характеристики и адаптировать количество чашек, включенных в коробку, к количеству людей, которых вы привыкли принимать.
Как ухаживать за раклетом и чистить его?
Для того, чтобы ваш раклет-гриль имел хорошую долговечность, вам нужно будет бережно ухаживать за ним. Из-за жира, жареной пищи, пригоревших кусков и обугленного сыра на сопротивлении ваша машина может быстро стать уязвимой и забитой. Меньше удовольствия будет, если на глазах у гостей вынести поврежденное устройство. Итак, вот несколько советов, как правильно очистить вашего нового спутника, чтобы он не покинул вас в ближайшее время.
Перед тем, как приступить к каким-либо действиям, обязательно выключите прибор и подождите, пока он остынет, прежде чем приступить к чистке. Также рекомендуется удалить остатки сыра, слегка потерев его деревянной лопаткой, когда прибор горячий, перед его чисткой.
В принципе, тарелки и сковороды можно мыть в посудомоечной машине, но перед тем, как использовать последнюю, проверьте эту информацию в инструкции. А если у вас нет посудомоечной машины, достаточно губки с небольшим количеством жидкости для мытья посуды. Поверхность для приготовления пищи обычно съемная. Вам просто нужно снять ее, чтобы можно было мыть в посудомоечной машине или под водой. И время от времени вы можете наносить на поверхность вашего прибора и сковороды пасту из пищевой соды с небольшой дозой воды. Подождите час, прежде чем протереть все тканью.
Если в вашем приборе есть гриль или каменный гриль, вы можете нанести на него ту же пасту из пищевой соды, чтобы удалить остатки пригоревшего жира. Аккуратно растереть через полчаса и смыть мыльной водой.